マツコデラックス×ピザ革命サルバトーレナポリの窯編

キャストプロフィール主題歌得んため東西南北

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マツコデラックス×ピザ革命サルバトーレナポリの窯編

      2015/12/22


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マツコデラックス×ピザまとめサルバトーレ・クオモ編

山本尚徳「高温で焼き上げる薪窯」

マツコデラックス「いいよね、焦げというか匂いがね」
水分量多めモチモチ食感も特徴
焼きたてでないと味が変わってしまう
そのためデリバリーは不向き
実現したのが「サルバトーレ・クオモ」
マツコデラックスさんの好きなピザは↓
マツコデラックス×ピザ サルバトーレ・クオモ1©サルバトーレ・クオモ

山本尚徳「初めて(デリバリーで)薪窯使いました」

マツコデラックス「だからあんなに匂うんだ!」
薪窯はピザの裏にはおこげがついています
これがまたいいですね

山本尚徳「革命的」
「こっちからするとたまったもんじゃないです」

世界一のピザ職人に言わせますね

山本尚徳「不動の人気『4種のチーズのピッツァ イタリア産BIOのハチミツつき』」

マツコデラックス×ピザ サルバトーレ・クオモ2サルバトーレ・クオモ
オーガニックハチミツ使用ピザ
プレミアムチーズ相性抜群
山本尚徳「お店と同じクオリティで30分とかで持ってきてるわけですよ」
「メチャクチャ高いチーズ使ってるんですよ」
「ホントたまったもんじゃないですよ」
繰り返す山本尚徳さんw
山本尚徳「あんまり紹介したくなかったですけど…」

技術開発は2003年イタリアナポリのピザ祭で外国人初優勝の大西誠さん
マツコデラックス「大西君のことは嫌いなの?」
山本尚徳「飲み仲間です」「嫌いじゃないです」
マツコデラックス「嫌いじゃないってことは好きでもないのね?」

山本尚徳「大好きです」

いいですねw
こういう事にちゃんと答えるのは大事


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マツコデラックス×ピザまとめ「本格イタリアン『ナポリの窯』」編

マツコデラックス「配達してくんないのよ、ウチんとこ今!」

マツコデラックス「懐かしい、このそっけない箱」

しかし…

マツコデラックス「久しぶりなのにこんなのにしたの!?」

「なんで~!?」
「普通の出して!」
今回1番の駄々こね

マツコデラックス「こういうの1番嫌いよ!わたし!」

マツコデラックス×ピザ ナポリの窯©ナポリの窯
マツコデラックス「美味しいけど…」
やはり普通のがよかったマツコ・デラックスさん
塩気強めの生地でソース等も甘くてもバランスよい一品
山本尚徳「この相性よく考えたと思いますね」
マツコデラックス「美味しいは美味しい」
山本尚徳「ちょっといきすぎました?」

マツコデラックス「『ナポリの窯』と再会するのに、こんな会ったこともない人連れてこられても…」

しかし
マツコデラックス「一分間ぐらい口ん中からいなくなった後に」

マツコデラックス「『もう1回おいでよ~』って言ってる」

塩甘いのってクセになるんですよね
これをピザで出したのはすごい発見!


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